Κρέας ποιότητας από την Γερμανία
H Goldschmaus ιδρύθηκε το 1988, όταν συγχωνεύτηκαν σχεδόν 36 χοιροτρόφοι δημιουργώντας έτσι μία ένωση παραγωγών. Εκείνη την εποχή, έσφαζαν σχεδόν 35.000 γουρούνια μισό χρόνο! Η ένωση παραγωγών αναπτύχθηκε σε μια μεσαίου μεγέθους επιχείρηση που σιγά-σιγά καθιερώθηκε στην αγορά.
Σήμερα, το «Goldschmaus Gruppe» σφάζει και επεξεργάζεται 35.000 γουρούνια την εβδομάδα, και είναι πλέον το 6 μεγαλύτερο γκρουπ χοιρινών στην Γερμανία.
Το 2019 προχώρησαν στην εξαγορά του σφαγείου μοσχαριών στο Oldeburg, το οποίο ανακαίνισαν εξ’ ολοκλήρου.
Στατιστικά στοιχεία 2019
- 175.000 τόνοι χοιρινά
- Δυναμικότητα σφαγής 35.000 γουρούνια/εβδομάδα
- 1.500 προσωπικό
- 420.000.000€ Τζίρος
- Το 45% των ποσοτήτων εξάγονται σε Ευρώπη και Ασία, Αμερική και Αφρική.
Πιστοποιήσεις
IFS, QS
